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de bellota 100% Ibérico
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Jamón de Bellota
100% Ibérico
Embutidos
de bellota 100% ibéricos
Para regalar
Una cena con amigos, una invitación o un día especial.
Premios
Los «Oscar» del mundo de la alimentación: los “Great Taste Awards”, el concurso de alta gastronomía anual organizado por “The Guild of Fine Food” de Londres.
Great Taste Award 2012
«Mejor jamón ibérico de Bellota»
Great Taste Award 2013
«Mejor jamón ibérico de Bellota»
Great Taste Award 2014
«Mejor jamón ibérico de Bellota»
Great Taste Award 2015
«Mejor jamón ibérico de Bellota»
NUESTRO SECRETO
- La mejor materia prima: «De bellota y 100% Ibérico»
- Producción limitada, garantía de calidad
- Proceso de elaboración artesanal: Cada pieza es supervisada manualmente
- Criamos a nuestros cerdos en nuestra granja: Una practica poco común y muy necesaria para asegurar la mejor calidad
Siglos de historias y costumbres
En 2019 podemos encontrar nuestros productos desde China, a Méjico, Australia, Singapur, Tailandia o el Caribe, pasando por toda la Unión Europea y esperamos seguir ampliando fronteras.
La quinta generación de criadores y empresarios de la más alta calidad sigue representada por la familia Domecq: Juan Pedro, Teresa e Isabel
Gastronomía y Curiosidades
Novedades gastronómicas, eventos y curiosidades sobre el universo del jamón de bellota 100% ibérico.
Tapas españolas
Tapas españolasEn la gastronomía española merece un lugar de honor la denominada “tapa”. Con esta palabra de origen andaluz, pero usada por toda España, designamos uno de nuestros hábitos más característicos: el tomar el aperitivo en el bar. La Real Academia Española...
leer másHabitas con jamón ibérico
Habitas con jamón ibérico INGREDIENTES: 1 kilo habas pequeñas desgranadas 2 lonchas gruesas de jamón ibérico con mucho tocino 100gr. de taquitos de jamón aceite de oliva 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel. sal al gusto En una cazuela calienta el aceite...
leer másAlcachofas con jamón ibérico
Alcachofas con jamón ibérico INGREDIENTES: 12 alcachofas 1 taza de caldo de pollo 100 gr. De taquitos de jamón 2 ó 3 setas de cardo 6 cucharadas de aceite de oliva 1\2 cebolla 2 ajos 1 limón Perejil Sal y pimienta Para 4-6 personas. Os presentamos una receta de toda...
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